Markthalle Hannover - Der Bauch von Hannover
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Stand 20 - BÄCKEREI GÖING


Tradition und Moderne

Im Herzen der Halle findet man den Stand mit den wirkungsvollen Holzwänden und der unverkennbaren, rundum offenen Verkaufsfläche – ein echter Hingucker! Seit 2013 werden hier frische Brote, Brötchen, Kuchen und Gebäck angeboten. Das Sortiment der Bäckerei Göing wechselt monatlich und sorgt somit für jede Menge Abwechslung auf dem Teller. Das Familienunternehmen, welches 2020 das 100-jährige Jubiläum feierte, bietet – bis auf wenige Ausnahmen – rein pflanzliche Backwaren an, sodass der Kuhmilchverbrauch im Backhaus seit August 2020 bei 0% liegt. Hier wird noch alles täglich von Hand hergestellt. Dafür sorgen mehr als 60 Bäcker*innen und Konditor*innen mit jeder Menge Liebe und Hingabe. Die Zutaten für die Backwaren werden aus Überzeugung regional bezogen, damit der Qualitätsstandard besonders hochgehalten werden kann und die Region zusätzlich gestärkt wird. In der vierten Generation führt Thomas F. Göing das Familienunternehmen, welches im Raum Hannover/Hameln insgesamt 32 Bäckereien betreibt.

Göing Card: Mit dem Bonusprogramm erhält man gratis Brot, Brötchen und Kaffee. Bezahlen kann man mit der Card außerdem. Wie? Einfach Bargeld aufladen und bequem damit bezahlen. Nach jedem Besuch bei Göing werden die Punkte für Brot, Brötchen oder Kaffee elektronisch auf die Göing Card gebucht. Einfacher geht’s nicht!

Extra: Ob mit EC-Karte, dem Smartphone oder der Uhr, kontaktloses bezahlen ist bei Göing möglich und auch gern gesehen. Im Online Shop der Bäckerei (www.goeing.de) gibt es alle Klassiker aber auch jede Menge exklusive Produkte. Geliefert wird klimaneutral mit dem Fahrradkurier Tretwerk.

Tipp: Wer auf der Suche nach einem frischen, qualitativ hochwertigen Kaffee ist, wird bei Göing definitiv fündig. Aus den Schweizer Profimaschinen fließt frischer Heimbs Kaffee. Ob Cappuccino, Latte macchiato oder Espresso, es ist für jeden Koffein-Fan (natürlich wird auch koffeinfreier Kaffee angeboten) etwas dabei. Auch bei der Auswahl der Milch bietet Göing laktosefreie, fettarme Milch oder Haferdrink ohne Aufpreis an.

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Betreiber: Thomas F. Göing

Telefon: 0511 2708170

Besonderheiten:
    Hier gibt es:
  • mehr als 15 Brot- und Brötchensorten (u.a. rein pflanzlich)

  • herzhafte und süße Gebäcke (u.a. rein pflanzlich)

  • Kuchen (u.a. rein pflanzlich)

  • frisch gepressten O-Saft

  • leckere Kaffeespezialitäten

  • Gratis:
  • viele Sirup-Sorten zum Aromatisieren der Heißgetränke

  • Trinkwasser – u.a. mit frischer Minze

  • verschiedene Milchsorten (Kuh / Haferdrink)

  • Bonus:
  • mit der Göing Card Punkte sammeln (auf Brot, Brötchen, Heißgetränke)

  • bargeldlos und kontaktlos bezahlen