Stand 1 + 10: bei Cüneyt

Mediterrane Pfannengerichte für den deutschen Gaumen

Sie sind das erste, was man sieht, wenn man die Markthalle durch den Nordeingang an der U-Bahn-Station betritt: Die Pfannengerichte von Mama Cicek! Ab 8.00 Uhr duften sie nach frischem Gemüse, Fleisch und Fisch.

Das Wasser läuft im Mund zusammen, obwohl es eigentlich erst Zeit für einen Frühstücks-Kaffee ist.

Aber keine Sorge: Kaffeespezialitäten gibt es an der Bar von Stand 1 ebenso, wie Kaltgetränke mit und ohne Alkohol.

Wer doch schon Appetit auf ein herzhaftes Gericht hat, steht vor einer schwierigen Entscheidung: 17 täglich wechselnde Gerichte sind hinter dem Glastresen aufgetürmt, die Wahl fällt schwer.

Emine Cicek hat einen Tipp für Unentschlossene: „Unsere Gäste können sich die Teller auch individuell zusammenstellen.“ Mit Puten-Curry, Paprika-Pfanne oder gegrilltem Rindfleisch und hausgemachten Frikadellen auf dem Teller lässt sich der Hunger sicher stillen. „Unsere mediterranen Gerichte würzen wir für den deutschen Gaumen“, erklärt Cüneyt Cicek, der als Sohn der Inhaberin auch Namensgeber war.

Der rund 37 Quadratmeter große Stand Nummer 1, den die Familie seit 2004 besitzt, bietet an 15 Tischen Platz für Stammkunden und Laufkundschaft. Sollten zur Mittagszeit einmal alle Plätze belegt sein, gibt es noch eine Ausweichmöglichkeit:

Einen Gang weiter liegt Stand Nummer 10, den die Familie aus der Türkei schon seit 2000 betreibt. Hier gibt es auf 16 Quadratmetern die Pfannengerichte nach Mama Ciceks Rezept.

Auch für den Hunger nach getaner Arbeit: Im Gegensatz zu Stand Nummer 1 hat der Tresen hier bis 20 Uhr geöffnet.